Hot dogs al horno

Porciones: 5 personas
Ingredientes:


15 salchichas (pavo o cerdo)
1 paquete de pan para hot dogs
80 grs. de tocino
8 rebanadas de queso amarillo tipo americano
1/2 cebolla picada finamente
3 jitomates picados en cuadritos
Chile jalapeño en escabeche picado (al gusto)
c/n mayonesa
c/n mostaza
c/n salsa catsup


Procedimiento


Pre-calentar el horno a 170°C. Forrar cada salchicha con una rebanada de tocino, colocar en una fuente para horno con un poco de aceite en aerosol y meter al horno a que doren.


Cortar las rebanadas de queso amarillo en 2 y colocar en la base de cada pan una mitad de queso. Poner en una charola para horno los panes y meterlos unos 5 minutos antes de servir.

Mezclar la cebolla picada con el jitomate y los chiles picados y agregarle un chorrito de limón y una pizca de sal. Reservar.

La mezcla anterior es el condimento que se le pone a los hot dogs al momento de comer.


Siempre procuren acompañar cualquier platillo que preparen con una ensalada.

Costo total


Los productos que deben de tener de base son: mostaza, mayonesa, catsup, cebolla y jitomate por lo tanto no los contamos como parte de "el gasto". Las salchichas ($20.00), el tocino ($8.00), el queso ($9.00) el pan ($15.00)  los compré en la Comercial Mexicana a precio de oferta, solo compré lo necesario para esta preparación.
En total gastamos $52.00. De verdad es un gran ahorro y lo mejor es que se queda totalmente satisfecho.

T I P S

Tips

Para que este blogg tenga efecto, es muy importante saber dónde comprar. Muchos pensamos que la mejor opción para la compra de frutas y verduras está en el mercado, por que sabemos que los productos son frescos y "baratos"...... Pues, con toda certeza les puedo decir que NO todos..... Les comparto algunos tips de compra que les pueden servir:

 1.- Si tienen una tiendita o miscelánea cerca de casa, verifiquen la frescura de los productos y sobre todo los precios; muchas veces tienen mejores productos y precios que en el mercado.

2.- En los Supermercados, muchos de ellos hacen ofertas una o dos veces por semana en frutas y verduras y también en otros productos. Yo pensaba que en los "supers" los alimentos eran caros y nada frescos pero ahí he encontrado muy buenas ofertas y los alimentos básicos de muy buena calidad.

3.- Sin descartar el mercado,claro esta,  acérquese a la "marchanta" que más les acomode, siempre verificando que los alimentos estén frescos y económicos.

Espero que estas recomendaciones les sean de utilidad.......

Bienvenidos

Ante la situación económica en la que nos encontramos en nuestro país (México), como mujeres, sabemos de antemano que el gasto que nuestro marido nos designa lo tenemos que hacer rendir (o estirar, dice mi Madre) para preparar las tres comidas del día. Esto es muy difícil ya que los alimentos básicos no son del todo "económicos". Es por ello que dada mi corta experiencia como ama de casa y muy buena cocinera, he de decir, he decidido compartir con ustedes todas y cada una de mis recetas económicas, fáciles, saludables y sobretodo deliciosas que preparo día a día. Aquí encontrarán tips de compra, recetas de grandes chefs modificadas y adecuadas a nuestro presupuesto, y lo mejor, comer rico y económico.